My Board

Друзья, кто занимается закупками для пиццерий, подскажите, как найти надежного импортера спагетти и феттучини для повседневного меню. Мне важно, чтобы макароны были из твердых сортов и не разваривались, а также чтобы поставщик мог оперативно привозить заказы прямо на кухню без лишних посредников.

Я сам долго мучился с поставками, пока не вышел на одного дистрибьютора, который работает напрямую с европейскими фабриками. Они привозят огромные партии, и качество стабильно высокое, что редкость для оптового рынка. У них есть все сертификаты, а логистика отлажена так, что даже срочные заказы приезжают на следующий день. Мой постоянный источник для закупок это https://ameria.ru/catalog/filter/federici/pasta/ там можно выбрать любые форматы и сразу посмотреть остатки на складе. Я уже второй год беру у них пасту, и ни разу не было проблем с клейковиной или цветом изделий.